大番のこだわり

わたしの独り言


    竹林亭 店長
    八巻 征子

 明けましておめでとうございます。私は今年で大番グループ勤続させて頂いて四十年、お世話になりました。ですが、お客様へのおもてなしもまだまだ満足のいく結果とはなっておりません。今年は酉年。今まで出来なかったことを心に刻み総仕上げとして飛躍の年としたいです。お店の仲間と一緒に内容充実に努めさせて頂きたいと思います。
 今は、情報化社会とはなりましたが、心までは写せないと思います。昔の良き慣習を心に忘れず、磨きをかけ健康と笑顔でおもてなしの心を忘れず皆様のお越しをお待ち申し上げております。
お客様にも良き年でありますように。
平成二十九年元旦
 

わたしの独り言

    【開運】
    うなぎ海鮮恵方巻

    恵方巻きとは?
     節分に太巻きをその年の縁起のよい方角(恵方)に向かって、願い事を思い浮かべてしゃべらずそのまま丸かぶりすると願い事が叶うとされています。ちなみに今年の「恵方」は北北西です。
     当店の恵方巻きは他では味わえない特別な恵方巻き。国産うなぎを使用し、マグロ、サーモン、海老、とびっこ。刻みガリがアクセント♪甘じょっぱいたれの風味豊かなうなぎ蒲焼と見た目も賑やかな太巻きは病みつきにる美味しさ♪ぜひご賞味あれ!

    発売日…2月2、3、4、5日
    1本1,830円(税込)要予約です。
    締め切り1月27日です。


    詳細・予約は大番各店へ!

大番川柳・俳句

    —— 1月の入選句です♪ ——

    ★☆  川柳  ★☆

    特選


    大番で 聖夜を過ごす 老い二人

    福島市 本田 悦夫 様

    寸評 松尾芭蕉のことばに「人生は旅である」があります。人生の責任の大半を済ませ、老い支度を進めている達成感が読み取れます。クリスマスの前夜、今宵は二人だけの特別の時間を過そうと、味処大番を選びました。


     佳作


    大番で 八十寿祝いの 舌鼓   国見町 新村 国夫 様


    ネクタイと 顔も緩めて 忘年会   二本松市 国分 一 様


    何気ない 暮らしに感謝 除夜の鐘   福島市 栗葉 蘭子 様


    また来ます 次は私の 誕生日   国見町 佐藤 敏子 様


    琴の音に 癒され美味し わっぱ飯   喜多方市 物江 昌子 様


    誕生日 年に一度の 自画自賛   米沢市 根津 優 様


    ★☆  俳句  ★☆

    特選


    冬晴れや にぎわい膳に 憩う午後

    伊達市 一條 眞由美 様

    寸評 冬は日の暮れるのが早く、曇ったり風が強かったりすると陰鬱ではあるが、冬晴れの日は気色も明るくやわらぐ。その冬晴れの午後、味処大番のにぎわい膳で憩いの一刻を過すとの詠み。冬季にして心ばい豊かな句と言ってよい。

     佳作


    雪暮れや 大番の灯に 心染む   東京都 相沢 武 様


    世の中の 変わる早さや 去年今年   福島市 水野 滋子 様


    里山の 色日々褪せて 冬めけり   福島市 佐藤 律子 様


    琴の音や エゴマ味わう 竹林亭   福島市 伊藤 ヨシ子 様


    酉年を おせち料理で 迎えけり   福島市 本田 悦夫 様


    粉雪や 単身赴任の 駅に立つ   福島市 大澤 清勝 様


    ライン

    掲載された方、おめでとうございます! 特選句の方には大番お食事券5千円分を、 佳作の方には大番お食事券2千円分をプレゼント! 皆様、氏名住所はお忘れなく!あなたも大番川柳・俳句、お気軽に始めてみては? 御投句は店内にて